[面包练习]从早餐开始练习各种美味健康的面包。

2019-05-11 13:41
- 生活习惯和提示 -
1发酵方法将面包皮所需的所有成分与面团混合,然后发酵。
2传统的发酵方法包括使用粘附在不同食物上的野生天然酵母,如水果,面粉,土豆,苹果,食物经过轻微加工并与面粉混合。加水后,将其密封并置于恒温,通常约4小时,冬季约1晚,即面条(也称为旧面条或面条)。
然后用它来做面包。
这样,面包就会产生一些美味,健康的食物。
- 包装 -
1将菊花袋的方向放在左手掌上,然后将填充物居中,将左手的食指向前推,将手的拇指和食指沿着面罩的周边推,然后向右折叠折痕用左手拇指放置肉。按下时,向下按压填充物并稍微抬起右手的食指。
在打褶期间,右手拇指不能释放第一个褶皱。
当夹紧时,右手的食指以恒定的速度沿着盘的周边行进。每个夹点的宽度必须是均匀的,并且力必须是均匀的。最后折叠时,必须将最后一个折叠与第一个折叠捏合,然后与上一个折叠。
2将麦穗袋放在左手掌中,然后压缩馅料,稍微向内挤压手,将拇指和食指放在身体边缘附近。通过向内推动完成内侧折叠。
然后将右手食指放在中心折叠的右侧并向内推动以完成向右的第一个折叠,然后将右拇指放在中心折叠的左侧,并在折叠的末端向内推动完成第一次折叠。左;捏到面包的末端,你可以做到。
二月份,我把牙膏放在左手的手掌上,然后朝我的手指方向按压。将馅料置于面团的中心并压缩。
用拇指将面团球的皮肤弯成两半,然后用拇指将圆形织物弯曲成半圆形。
用剩下的4个手指握住镊子,然后开始向右推动面团球并向左跑。
用右手食指抓住拇指,捏住另一侧并直接压平另一侧。
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